Engenharia de Produção da Univel desenvolve projeto que auxilia mulheres do CRAS
Engenharia de Produção da Univel desenvolve projeto que auxilia mulheres do CRAS
O projeto “Oficinas de Produção Artesanal para Mulheres” proporciona as participantes a chance de aprender a fazer produtos para adquirir uma renda extra
O projeto de extensão “Oficinas de Produção Artesanal para Mulheres”, do curso de Engenharia de Produção, realizou a sua primeira ação. As mulheres do CRAS (Centro de Referência de Assistência Social) que estão participando do projeto, aprenderam no último mês a produzir doces e geleias e venderam esses produtos na última quinta-feira (16), na cantina do Centro Universitário de Cascavel - Univel.
A feira possibilitou que as participantes adquirissem uma renda extra por meio dos produtos que fizeram. “A oficina é muito importante para mim, é uma oportunidade de fazer os doces para vender e ajudar na renda da família. Aprendi a fazer doce de maracujá com manga, mamão, abóbora com coco e geleia de abacaxi com pimenta. Foi muito legal”, conta Neiva Pereira.
A Coordenadora do curso de Engenharia de Produção, Fernanda Paola Butarelli, foi uma das idealizadoras do projeto, e contou como foi o processo da oficina. “Em um mês elas aprenderam sete receitas, e receberam um manual com um passo a passo, para repetir em casa. Todas já estão produzindo e vendendo para amigos e familiares”, conta.
Sobre o projeto
O projeto surgiu dos professores de Engenharia de Produção com o objetivo de possibilitar a essas mulheres uma forma de adquirir renda por meio de produtos que elas podem fazer em casa com materiais acessíveis.
Para a Coordenadora do CRAS, Jhesy Fernanda Martins, a proposta do projeto é inovadora e dará muitas possibilidades às participantes. “Temos dificuldades para inserir essas mulheres no mercado de trabalho, geralmente elas cuidam de alguém e desempenham um papel importante na família. Nós precisamos dar possibilidades para elas desenvolverem um trabalho em casa. A Univel para nós da comunidade tem um peso muito grande, de muita responsabilidade, e as pessoas acreditam no trabalho que é desenvolvido ali, então eu penso que a parceria dará muito certo”, explica.
Os alunos do curso também estão envolvidos, auxiliando em todas as etapas, desde a preparação dos doces, até no cálculo dos custos e técnicas de venda. A próxima oficina será focada em sabonetes e sabão, em que as participantes aprenderão a produzir utilizando materiais recicláveis e novos, para desenvolver produtos artesanais.
Por: Núcleo de Comunicação
21.08.2019
